Aubergine
Solanum melongena

Aubergineplant met paarse, eetbare vruchten
Categorie
Plant type
Solanum melongena is de wetenschappelijke naam voor aubergine, een eenjarige plant die bekend staat om zijn grote, paarse vruchten die culinair veel worden gebruikt. De plant groeit rechtop en kan tussen 60 en 150 cm hoog worden. Aubergine geeft de voorkeur aan warme temperaturen en goed doorlatende grond met voldoende zonlicht. De bloemen zijn meestal lichtpaars met een gele kern. Het gewas vereist regelmatig onderhoud en water geven tijdens de groeiperiode.
Hoe groot wordt aubergine (Solanum melongena)?
Aubergine wordt uiteindelijk ongeveer 90 cm hoog en 60 cm breed.
Opgaand, kruidachtig, 60-150 cm hoog
Wanneer bloeit aubergine (Solanum melongena) en welke kleur heeft de bloem?
Aubergine bloeit van juli tot en met september.
De bloemen zijn paars.
Waar plant je aubergine (Solanum melongena)?
Aubergine staat het liefst in volle zon.
Hoeveel aubergine (Solanum melongena) plant je per m²?
Reken op 3 planten per m², met een plantafstand van 45 cm.
Is aubergine (Solanum melongena) giftig of eetbaar?
Aubergine is niet giftig. De plant is eetbaar. De plant draagt vruchten.
Is aubergine (Solanum melongena) groenblijvend?
Nee, Aubergine is niet groenblijvend: de plant verliest in de winter zijn blad.
Hoe onderhoud je aubergine (Solanum melongena)?
Gemiddeld
Waar past aubergine (Solanum melongena) in de tuin?
Culinair, groente, teelt
Meer planten van dit type: Vruchtgewassen
Meer over het geslacht Solanum
Aubergine hoort bij het geslacht Solanum (familie Solanaceae). In de plantenencyclopedie vind je alle Solanum-soorten met hun kenmerken.





