Europese hopbeuk

Ostrya carpinifolia, ook wel hopbeuk genoemd, is een bladverliezende boom met een ruwe, gegroefde schors en kleine, groengele bloemen. De boom groeit langzaam en wordt vaak gebruikt als straat- of parkboom. Hij prefereert zonnige tot licht beschaduwde standplaatsen en goed doorlatende, kalkrijke grond. De boom ontwikkelt een dichte kroon en produceert hopachtige vruchten die sierwaarde hebben.