Echte walstro

Galium verum, ook wel kaasjeskruid genoemd, is een meerjarige plant met kleine gele bloemen die in schermen bijeen staan. De plant groeit het beste in zonnige tot licht beschaduwde gebieden en is te vinden op graslanden en ruigten. Galium verum wordt traditioneel gebruikt voor het stremmen van melk en heeft een lange bloeiperiode. De plant is onderhoudsarm.