Echte kamille

Matricaria chamomilla, ook wel kamille genoemd, is een eenjarige kruidachtige plant met fijne bladeren en kleine witte bloemen met gele centra. De bloemen worden traditioneel gebruikt voor het maken van thee met ontstekingsremmende en kalmerende eigenschappen. Kamille groeit het beste in volle zon op goed doorlatende grond. De plant heeft een open groeiwijze en bereikt een hoogte van ongeveer 30-60 cm.