Rabarber
Rheum rhabarbarum

Eetbare stelen, grote groene bladeren
Categorie
Plant type
Bladgroenten
Rheum rhabarbarum is de bekende rabarber, gekweekt voor zijn eetbare, zure stelen die vaak in de keuken worden gebruikt. De plant heeft grote groene bladeren en een stevige groeiwijze. Hij groeit het beste in koele, vochtige omstandigheden met vruchtbare grond. De bloei is minder opvallend en bestaat uit kleine bloemen. Rabarber vraagt gemiddeld onderhoud, met name het beschermen tegen te natte grond en het verwijderen van bloemen.
Hoe groot wordt rabarber (Rheum rhabarbarum)?
Rabarber wordt uiteindelijk ongeveer 150 cm hoog en 100 cm breed.
Opgaand, vaste plant, 100-150 cm hoog
Wanneer bloeit rabarber (Rheum rhabarbarum) en welke kleur heeft de bloem?
Rabarber bloeit van mei tot en met juli.
De bloemen zijn wit, groen.
Waar plant je rabarber (Rheum rhabarbarum)?
Rabarber staat het liefst in volle zon of halfschaduw.
Hoeveel rabarber (Rheum rhabarbarum) plant je per m²?
Reken op 2 planten per m², met een plantafstand van 75 cm.
Is rabarber (Rheum rhabarbarum) groenblijvend?
Nee, Rabarber is niet groenblijvend: de plant verliest in de winter zijn blad.
Hoe onderhoud je rabarber (Rheum rhabarbarum)?
Verwijder bloemstengels om de stengelproductie te bevorderen.
Waar past rabarber (Rheum rhabarbarum) in de tuin?
culinair, eetbaar, tuinplant
Meer planten van dit type: Vaste planten
Meer over het geslacht Rheum
Rabarber hoort bij het geslacht Rheum (familie Polygonaceae). In de plantenencyclopedie vind je alle Rheum-soorten met hun kenmerken.


