Grossulariaceae

De Grossulariaceae omvat een breed scala aan struiken die essentieel zijn voor zowel de siertuin als de moestuin. Deze familie bestaat voornamelijk uit het geslacht Ribes, waartoe de bekende aalbessen, zwarte bessen en kruisbessen behoren. Kenmerkend zijn de vaak handlobbige bladeren en de trossen met hangende bloemen die in de zomer overgaan in sappige, eetbare bessen. Veel soorten zijn bladverliezend en winterhard, waardoor ze perfect passen in het Europese klimaat. Naast de vruchtdragende soorten zijn er ook sierlijke varianten, zoals de Alpenbes, die gewaardeerd worden om hun vroege bloei of hun vermogen om als strakke haag te dienen.

Botanische & wetenschappelijke kenmerken

Herkenbaar aan de gelobde bladeren en trossen bessen.

Eetbare vruchtenHandlobbig bladBladverliezende struikSoms gedoornd

Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Grun'

Zo gebruik je deze planten in je tuin

Moestuin

Onmisbaar voor de oogst van verse aalbessen en zwarte bessen.

Bijenplant

De vroege bloei is een belangrijke voedselbron voor hommels.

Lage haag

De Alpenbes (R. alpinum) is ideaal voor vormsnoei en schaduw.

Vogeltuin

Vogels zijn dol op de bessen die niet worden geoogst.

Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Gul'

Ribes rubrum 'Jonkheer Van Tets'

Ribes rubrum 'Rovada'