Aronia
Aronia prunifolia 'Viking'Aronia, beter bekend als de appelbes, is een geslacht van bladverliezende struiken uit de rozenfamilie (Rosaceae). Deze planten zijn afkomstig uit Noord-Amerika en zijn in Europa zeer populair geworden vanwege hun enorme sierwaarde en gezonde vruchten. In het voorjaar sieren schermen van witte bloemen de struik, gevolgd door trossen donkerblauwe tot zwarte bessen in de nazomer. De herfstkleur is ronduit spectaculair, variërend van diep oranje tot vlammend rood. Aronia is een uiterst tolerante plant die zowel in de zon als halfschaduw gedijt en weinig eisen stelt aan de grondsoort. De bessen zijn rijk aan antioxidanten en vitaminen; hoewel ze rauw wrang smaken, zijn ze uitstekend geschikt voor sap, jam en siroop.
Botanische & wetenschappelijke kenmerken
Aronia blinkt uit door haar witte bloesem, zwarte bessen en vurige herfstkleur.
Aronia melanocarpa


