Ocimum

Ocimum is een geslacht van aromatische kruiden uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae), waarvan Ocimum basilicum de meest bekende vertegenwoordiger is. Dit veelzijdige kruid is onmisbaar in de culinaire wereld en de moestuin. Van de klassieke grootbladige 'Italiano Classico' tot de exotische 'Siam Queen' en decoratieve rode varianten zoals 'Red Lizzy', basilicum biedt een enorme variëteit in geur en kleur. De planten houden van warmte, veel zon en een goed doorlatende, vochtige bodem. Naast hun culinaire waarde zijn het prachtige planten voor in potten op het terras of in de vensterbank. De kleine witte of paarse bloemaren zijn zeer aantrekkelijk voor bijen, hoewel voor de beste bladproductie de bloemknoppen vaak worden weggeknepen.

Botanische & wetenschappelijke kenmerken

Ocimum is direct herkenbaar aan zijn aromatische geur en karakteristieke lipbloemen.

Sterk aromatische geurBelangrijk culinair kruidHoudt van warmte en zonEenjarig of kortlevendTrekt veel bestuivers aan

Ocimum basilicum 'Red Lizzy'

Zo gebruik je deze planten in je tuin

Moestuin

Essentieel kruid voor verse pesto en mediterrane gerechten.

Potcultuur

Groeit uitstekend in potten op een zonnig terras of vensterbank.

Bijenplant

Laat enkele planten bloeien om bijen en vlinders te voeden.

Combinatieteelt

Wordt vaak naast tomaten geplant om plagen te weren en de smaak te verbeteren.

Ocimum basilicum 'Siam Queen'

Ocimum basilicum 'Grootbladig'

Ocimum basilicum 'Red Rubin'