Ziziphus
Ziziphus jujubaZiziphus is een geslacht van struiken en kleine bomen uit de wegedoornfamilie (Rhamnaceae), waarvan de Ziziphus jujuba de bekendste vertegenwoordiger is. Deze planten staan bekend om hun extreme droogteresistentie en hun vermogen om te gedijen in warme, zonnige klimaten. De jujube produceert kleine, ovale vruchten die in rijpe toestand doen denken aan een dadel, met een zoete, appelachtige smaak. De takken zijn vaak voorzien van kleine doorns en dragen glanzende, leerachtige bladeren met drie duidelijke hoofdnerven. Hoewel ze van oorsprong uit Azië komen, zijn ze verrassend winterhard, mits ze op een beschutte, warme plek in goed doorlatende grond staan. In de tuin bieden ze zowel een architecturale vorm als een rijke oogst aan vitamine C-rijke vruchten.
Botanische & wetenschappelijke kenmerken
Ziziphus wordt gekenmerkt door gedoornde takken en dadelachtige vruchten.
