Bieslook

Allium schoenoprasum, bekend als bieslook, is een vaste plant met smalle, holle, eetbare bladeren en kleine paarse bloemen die in trossen bloeien. Deze plant wordt vaak gebruikt in keukens vanwege zijn milde uiensmaak. Bieslook groeit goed in zonnige tot licht beschaduwde plekken en vraagt weinig onderhoud. De bloei vindt plaats in het late voorjaar tot vroege zomer en de plant wordt gewaardeerd om zijn culinaire en sierwaarde.