Chinese bieslook

Allium Tuberosum, ook wel knoflookbies genoemd, is een overblijvend kruid met smalle bladeren en witte, stervormige bloemen. De plant heeft een milde knoflooksmaak en wordt veel gebruikt in de keuken voor smaakmakers. Hij groeit het beste in voedzame, goed doorlatende grond en houdt van een zonnige plek. Deze plant bloeit laat in de zomer en trekt bijen en vlinders aan, wat hem ook ecologisch waardevol maakt.