Galanga
Alpinia galanga

Gemberachtige wortel, aromatisch, tropische plant
Categorie
Plant type
Keukenkruiden, Geneeskrachtige kruiden
Alpinia galanga, ook wel galangawortel genoemd, is een tropische plant uit de gemberfamilie die bekend staat om zijn aromatische, pittige wortelstok. De plant heeft lange, smalle bladeren en groeit rechtop met een hoogte tot 1,5 meter. Galanga wordt veel gebruikt in de Zuidoost-Aziatische keuken en geneeskunde. De plant heeft een voorkeur voor warme, vochtige omstandigheden en rijke, goed doorlatende grond. De bloemen zijn wit met roze accenten en verschijnen in de zomer.
Hoe groot wordt galanga (Alpinia galanga)?
Galanga wordt uiteindelijk ongeveer 200 cm hoog en 100 cm breed.
Opgaand, kruidachtig, 100-150 cm hoog
Welke bloemkleur heeft galanga (Alpinia galanga)?
De bloemen zijn wit.
Waar plant je galanga (Alpinia galanga)?
Galanga staat het liefst in volle zon of halfschaduw.
Hoeveel galanga (Alpinia galanga) plant je per m²?
Reken op 2 planten per m², met een plantafstand van 60 cm.
Is galanga (Alpinia galanga) giftig of eetbaar?
Galanga is niet giftig. De plant is eetbaar. De plant draagt vruchten.
Is galanga (Alpinia galanga) groenblijvend?
Nee, Galanga is niet groenblijvend: de plant verliest in de winter zijn blad.
Hoe onderhoud je galanga (Alpinia galanga)?
Gemiddeld
Waar past galanga (Alpinia galanga) in de tuin?
Culinair, medicinaal, aromatisch
Meer planten van dit type: Exotische planten
Meer over het geslacht Alpinia
Galanga hoort bij het geslacht Alpinia (familie Zingiberaceae). In de plantenencyclopedie vind je alle Alpinia-soorten met hun kenmerken.
