Cayennepeper

Capsicum De Cayenne is een bekende peperplant die vooral gewaardeerd wordt om zijn lange, slanke en felrode vruchten. Deze peper is geliefd vanwege zijn uitgesproken scherpe smaak en wordt wereldwijd gebruikt in de keuken, vooral in pittige gerechten. De plant houdt van een zonnige en warme standplaats met voldoende water en voeding. In Nederland wordt Cayenne vaak in potten of in de kas gekweekt. De plant is eenjarig en vraagt een beetje aandacht voor een goede oogst.