Wortel

Daucus carota 'Amsterdamse Bak 2' is een cultivar van de wortel die speciaal geselecteerd is voor de teelt in Amsterdamse grondsoorten. De wortels zijn oranje en van goede kwaliteit, geschikt voor consumptie en verwerking. Deze plant groeit het beste in losse, voedzame grond en heeft een matige waterbehoefte. De bladeren zijn fijn geveerd en de bloeiwijze bestaat uit witte schermbloemen.