Snijselderij

Bleekselderij kenmerkt zich door zijn lange, knapperige, lichtgroene stengels en aromatische bladeren. In het tweede jaar, indien niet geoogst, produceert de plant kleine, witgroene bloemschermen. Deze groente gedijt het beste op een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats. De grond moet rijk aan voedingsstoffen, vochtig en goed doorlatend zijn. Regelmatig water en bemesting zijn essentieel voor sappige stengels.