Koriander

Citroenkoriander is een eenjarig kruid dat bekend staat om zijn frisse, citroenachtige aroma en smaak, een variëteit van de gewone koriander. Het heeft fijne, geveerde bladeren en produceert kleine, witte tot lichtroze bloemschermen. Deze plant bloeit in de zomer en is geliefd in de keuken. Hij gedijt het best op een zonnige plek in goed doorlatende, vochtige grond. Regelmatig water geven is essentieel.