Karwij
Carum carvi 'Karwij'

Kruidige plant met aromatische zaadjes geel
Categorie
Plant type
Keukenkruiden, Specerijen
Karwij (Carum carvi) is een tweejarige plant die voornamelijk bekend staat om zijn aromatische zaden, die vaak als specerij worden gebruikt. De plant wordt tot 60 cm hoog en heeft fijne, geveerde bladeren. Karwij bloeit met kleine witte of roze bloemen in schermen. Het is een nuttige plant in kruiden- en keukentuinen en trekt bestuivers aan.
Hoe groot wordt karwij (Carum carvi 'Karwij')?
Karwij wordt uiteindelijk ongeveer 70 cm hoog en 30 cm breed.
Opgaand, kruidachtig, 40-60 cm hoog
Wanneer bloeit karwij (Carum carvi 'Karwij') en welke kleur heeft de bloem?
Karwij bloeit van mei tot en met juli.
De bloemen zijn wit.
Waar plant je karwij (Carum carvi 'Karwij')?
Karwij staat het liefst in volle zon of halfschaduw.
Hoeveel karwij (Carum carvi 'Karwij') plant je per m²?
Reken op 11 planten per m², met een plantafstand van 30 cm.
Is karwij (Carum carvi 'Karwij') giftig of eetbaar?
Karwij is niet giftig. De plant is eetbaar. De plant draagt vruchten.
Is karwij (Carum carvi 'Karwij') groenblijvend?
Nee, Karwij is niet groenblijvend: de plant verliest in de winter zijn blad.
Hoe onderhoud je karwij (Carum carvi 'Karwij')?
Verwijder uitgebloeide bloemen om zelfzaaiing te voorkomen.
Waar past karwij (Carum carvi 'Karwij') in de tuin?
Keukenkruid, specerij, bestuivers aantrekken
Meer planten van dit type: Tuinkruid
Meer over het geslacht Carum
Karwij hoort bij het geslacht Carum (familie Apiaceae). In de plantenencyclopedie vind je alle Carum-soorten met hun kenmerken.

