Snijselderij

Apium graveolens 'Monarch' is een variëteit van selderij die gekweekt wordt vanwege zijn stevige, aromatische stengels. Deze plant groeit rechtop en heeft fijne, geveerde bladeren. Hij wordt vaak gebruikt in de keuken voor diverse gerechten. De plant houdt van vochtige, vruchtbare grond en veel zonlicht. Regelmatig water geven zorgt voor een goede groei en smaakontwikkeling.