Knolselderij
Apium graveolens var. rapaceum
Eetbare knol, aromatisch, veelzijdig in keuken.
Categorie
Plant type
Knolselderij is een wortelgewas dat wordt gekweekt om zijn grote, vlezige, eetbare knol. Het heeft heldergroen, geveerd blad dat lijkt op selderij. De plant bloeit in het tweede jaar met kleine, witgroene bloemen, maar wordt meestal als eenjarige geoogst. De knol is heerlijk in soepen, stoofschotels en rauw. Vereist een zonnige standplaats en vochtige, vruchtbare grond.
Waar plant je knolselderij (Apium graveolens var. rapaceum)?
Knolselderij staat het liefst in volle zon.
Hoeveel knolselderij (Apium graveolens var. rapaceum) plant je per m²?
Reken op 9 planten per m².
Hoe onderhoud je knolselderij (Apium graveolens var. rapaceum)?
Gemiddeld
Waar past knolselderij (Apium graveolens var. rapaceum) in de tuin?
Moestuin, eetbare plant, wortelgewas
Meer planten van dit type: Wortelgroenten
Meer over het geslacht Apium
Knolselderij hoort bij het geslacht Apium (familie Apiaceae). In de plantenencyclopedie vind je alle Apium-soorten met hun kenmerken.
Knolselderij
Apium graveolens var. rapaceum
Beschikbare producten
Momenteel geen leveranciers beschikbaar voor dit product.
