Selderij
Apium graveolens
Selderij, eetbare stengels en bladeren
Categorie
Plant type
Bladgroenten
Apium graveolens, beter bekend als selderij, is een groenblijvende groenteplant die wordt gekweekt om zijn aromatische stengels en bladeren. Het groeit het beste in vochtige, goed doorlatende grond en heeft voldoende zon nodig. Selderij wordt veel gebruikt in de keuken voor soep, salades en als smaakmaker. De plant kan tot 60 cm hoog worden.
Hoe groot wordt selderij (Apium graveolens)?
Selderij wordt uiteindelijk ongeveer 100 cm hoog en 50 cm breed.
Opgaand, kruidachtig, 50-60 cm hoog
Wanneer bloeit selderij (Apium graveolens) en welke kleur heeft de bloem?
Selderij bloeit van juli tot en met september.
De bloemen zijn wit, groen.
Waar plant je selderij (Apium graveolens)?
Selderij staat het liefst in volle zon of halfschaduw.
Hoeveel selderij (Apium graveolens) plant je per m²?
Reken op 6 planten per m², met een plantafstand van 30 cm.
Is selderij (Apium graveolens) giftig of eetbaar?
Selderij is niet giftig. De plant is eetbaar. De plant draagt vruchten.
Is selderij (Apium graveolens) groenblijvend?
Nee, Selderij is niet groenblijvend: de plant verliest in de winter zijn blad.
Hoe onderhoud je selderij (Apium graveolens)?
Verwijder dode of beschadigde bladeren. Oogst regelmatig om de groei te bevorderen.
Waar past selderij (Apium graveolens) in de tuin?
Keukenkruid, groente, smaakmaker
Meer planten van dit type: Tuinkruid
Meer over het geslacht Apium
Selderij hoort bij het geslacht Apium (familie Apiaceae). In de plantenencyclopedie vind je alle Apium-soorten met hun kenmerken.
Selderij
Apium graveolens
Beschikbare producten
Momenteel geen leveranciers beschikbaar voor dit product.
