Tuinkers
Lepidium sativum

Kruidachtige plant met pittige smaak.
Categorie
Plant type
Keukenkruiden
Lepidium sativum, ook wel tuinkers genoemd, is een snelgroeiende, eenjarige plant die vaak als kruid wordt gebruikt vanwege zijn pittige, mosterdachtige smaak. De plant bereikt meestal een hoogte van 15 tot 30 cm en heeft kleine witte bloemen. Tuinkers groeit het beste in vochtige, goed doorlatende grond en wordt vaak binnenshuis op vochtig watten of aarde gekweekt. Het is een populaire toevoeging aan salades en sandwiches.
Hoe groot wordt tuinkers (Lepidium sativum)?
Tuinkers wordt uiteindelijk ongeveer 15 cm hoog en 10 cm breed.
Kruidachtig, compact, 15-30 cm hoog
Wanneer bloeit tuinkers (Lepidium sativum) en welke kleur heeft de bloem?
Tuinkers bloeit van mei tot en met juli.
De bloemen zijn wit.
Waar plant je tuinkers (Lepidium sativum)?
Tuinkers staat het liefst in volle zon of halfschaduw.
Hoeveel tuinkers (Lepidium sativum) plant je per m²?
Reken op 80 planten per m², met een plantafstand van 5 cm.
Is tuinkers (Lepidium sativum) giftig of eetbaar?
Tuinkers is niet giftig. De plant is eetbaar. De plant draagt vruchten.
Is tuinkers (Lepidium sativum) groenblijvend?
Nee, Tuinkers is niet groenblijvend: de plant verliest in de winter zijn blad.
Hoe onderhoud je tuinkers (Lepidium sativum)?
Niet nodig, kan geoogst worden.
Waar past tuinkers (Lepidium sativum) in de tuin?
Culinaire kruiden, salade toevoeging
Meer planten van dit type: Bladgroenten
Meer over het geslacht Lepidium
Tuinkers hoort bij het geslacht Lepidium (familie Brassicaceae). In de plantenencyclopedie vind je alle Lepidium-soorten met hun kenmerken.

