Rucola 'Wasabi'

Eruca sativa 'Wasabi' is een snelgroeiend kruid bekend om zijn scherpe, pittige smaak die doet denken aan wasabi. De bladeren zijn uitstekend in salades en geven een frisse, kruidige toets aan gerechten. Het produceert kleine, eetbare bloemen als het doorschiet. Deze plant is gemakkelijk te kweken en gedijt in goed doorlatende grond.