Spitskool

Brassica oleracea var. capitata ‘Caraflex’ F1 is een populaire hybride spitskool, bekend om zijn vroege oogst en uitstekende smaak. De compacte, puntige kolen hebben een knapperige textuur en een zoete smaak, ideaal voor salades of koken. Deze variëteit is relatief klein en goed bestand tegen barsten. Ze gedijt het beste in volle zon en vruchtbare, goed doorlatende grond.