Andijvie

Cichorium endivia 'Breedblad Volhart Winter' is een robuuste andijviesoort die bekend staat om zijn brede, volle krop en goede winterhardheid. De bladeren zijn lichtgroen en hebben een licht bittere smaak, kenmerkend voor andijvie. Deze variëteit is uitermate geschikt voor late herfst- en winterteelt, mits beschermd tegen strenge vorst. Ideaal voor verse salades en stamppotten.