Koolrabi

Witte koolrabi is een populaire groente bekend om zijn lichtgroene tot witte, bolvormige stengel die boven de grond groeit. De bladeren zijn frisgroen en eetbaar. Deze variëteit wordt gewaardeerd om zijn milde, lichtzoete smaak en knapperige textuur. Voor een optimale groei heeft hij een zonnige standplaats en vochtige, voedzame grond nodig. Regelmatig water en bemesting bevorderen de knolontwikkeling.