Andijvie

Cichorium endivia

Andijvie

Populaire bladgroente, veelzijdig, voedzaam.

Categorie

Groenten

Plant type

Bladgroenten

Andijvie (Cichorium endivia) is een veelzijdige en populaire bladgroente die zowel rauw in salades als gekookt in stamppotten wordt gegeten. Er zijn twee hoofdtypes: breedbladige andijvie en krulandijvie. De plant vormt een rozet van bladeren die variëren in textuur en smaak, van mild tot licht bitter. Voor een succesvolle teelt is een zonnige tot halfschaduwrijke plek met goed doorlatende, voedzame grond essentieel. Regelmatig water geven is belangrijk om doorschieten te voorkomen.

Waar plant je andijvie (Cichorium endivia)?

Andijvie staat het liefst in volle zon of halfschaduw.

Hoeveel andijvie (Cichorium endivia) plant je per m²?

Reken op 9 planten per m².

Hoe onderhoud je andijvie (Cichorium endivia)?

Gemiddeld

Waar past andijvie (Cichorium endivia) in de tuin?

moestuin, bladgroente, saladeplant, kookgroente

Meer planten van dit type: Bladgroenten

Meer over het geslacht Cichorium

Andijvie hoort bij het geslacht Cichorium (familie Asteraceae). In de plantenencyclopedie vind je alle Cichorium-soorten met hun kenmerken.

Bekijk alle Cichorium-soorten

Beschikbare producten

Momenteel geen leveranciers beschikbaar voor dit product.

Gerelateerde producten